Mokkaschuimpjes

Invoer datum Sunday, November 03, 2002

Categorie Snack Bereiding n.v.t.

Soort zoet Tijd normaal

Scherpte n.v.t. Kookwijze oven

Land Frankrijk Pasta/rijst n.v.t.

Personen

Bereiding ? Oven voorverwarmen op 50 C

? Eiwitten met zout stijfkloppen

? Lepel voor lepel de helft van de suiker erdoor kloppen

? Rest van de suiker in 1 keer toevoegen

? Blijven kloppen tot het taai en glanzend is

? eetlepel water, oploskoffie, cacao en kaneel door elkaar roeren

? Mengsel door eiwit kloppen

? Schuimpjes 3 uur in de oven laten drogen

? Af laten koelen in de oven.

Opmerkingen

Ingredienten 3
eiwitten

150
gram basterdsuiker

zout

1
eetlepel oploskoffie

1
theelepel cacao

kaneel
Wednesday, February 04, 2004 Page 95 of 174

First Previous Next Last

Recepten overzicht Vegetarische recepten overzicht

Vegetarische recpten pagina's
A B C D E F G H I K L M N O P Q R S T U V W Z

Email een nieuw recept